焼きそば食べすぎ

昨日の朝は血糖値353もあり驚き、その後の血糖値が気になり夕前の血糖値を測りました。133と朝に比べれば下がっておりました。
昨日のお昼は焼きそばを控えめに食べました。
夕ご飯はご飯100gと鯖の塩焼きとサラダでした。
ここまでは良かったですが。焼きそばが残ってるじゃありませんか。
食後2時間後におやつ代わりに食べてしまいました。
おかげで今朝の血糖値は190もありました。
困ったものです。

血糖値です。
6月14日 夕前 133
6月15日 朝前 190