麺を少なくして美味しい 小麦粉の麺を選ぶよ

冷蔵庫に豚肉があったので生姜焼きか回鍋肉にしようと思ったが肉うどんが食べたいという。昨日は日曜で旦那が休みなのでお昼は煮干出汁の中華そばを食べた。旦那は朝も麺類(インスタントラーメン)を食べている。麺好きな旦那は飽きもせずにうどんが食べたいと言うんだから。できれば旦那とは別のメニューにしたいものだが。麺類は血糖値が高くなりやすいからね。

こんにゃく麺を何度か食べてみたが美味しいとは言えない。やはり小麦粉の麺に美味しさでは勝てないよね。どっちと言われたら麺を少なくして美味しい
小麦粉の麺を選ぶよ。おでんのこんにゃくは 好きだけど。

昨日の夕食は肉豆腐うどん(豚肉・白菜・ねぎ・豆腐・うどん・醤油・かつおだし・玉ねぎ皮煮出し汁)

肉豆腐うどん

昨日の運動は
朝食後にスクワット20回
昼食後にスクワット15回
夕食後にスクワット15回

昨日の血糖値は
朝前の血糖値は124です。
昼前の血糖値は134です。
夕前の血糖値は111です。