酢、酢、酢

昨日は朝昼晩に酢、酢、酢と3回酢を飲みました。

水で10倍に薄めて飲みましたが美味しくない。まだ一日だけ三日坊主にならないようにせねば。

昔はよくレモン酢、梅酢などを作ったものだ。糖尿病なので氷砂糖を入れる事も出来ないし。

砂糖なしで作ってみようかな。料理にも使えるね。

山菜のうるいを買ったので葉も一緒に酢味噌で和えて見た。

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昨日の夕食はご飯100g、ポークソテー(豚ロース肉・塩コショウ・小麦粉・酒・レタス)、うるいの酢味噌和え(うるい・酢・味噌・かつおだし)、新玉ねぎ(新玉ねぎ・かつお節・めんつゆ)、ウーロン茶。

ポークソテーは3分の2だけ食べる。

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昨日の運動は

朝食後にスクワット20回

昼食後にスクワット20回

昨日の血糖値です。

朝前の血糖値は122です。

昼前の血糖値は124です。

夕前の血糖値は131です。