キャベツときゅうりのカリウムを減らす

カリウム制限をしているのでカリウムが高そうな食品は食べないようにしています。

生で食べる野菜は水に浸してカリウムを減らします。

サラダのきゅうりはボールにたっぷりの水を入れ浸して、キャベツは鍋で茹でてカリウムを減らしました。

きゅうりにマヨネーズ、茹でキャベツには酢味噌をかけて食べました。

昨日の運動は

朝食後にスクワット20回

昼食後にスクワット20回

夕食後にウォーキング3703歩

昨日の夕食は21雑穀米100g、麻婆豆腐、茹でキャベツ(キャベツ・酢味噌)、きゅうりマヨ、麦茶。

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昨日の血糖値です。

朝前の血糖値は129です。

昼前の血糖値は119です。

夕前の血糖値は112です。