和風きのこソースハンバーグ作る

きのこが美味しい季節になりました。
昨日の夕食に舞茸を使って和風きのこソースハンバーグをつくりました。
やっぱり、ハンバーグはひき肉コネコネの手作りの方がうまいですね。
昨日ひどく痛かった首コリがだいぶ良くなりました。
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昨日の運動は
昼食後にウォーキング。
夕食後にウォーキング。
昨日の血糖値です。
朝前の血糖値は155です。
昼前の血糖値は122です。
夕前の血糖値は146です。
昨日の朝食はご飯100g、卵焼き、もやし炒め、レタス、麦茶。
昨日の昼食はご飯100g、イワシ缶、冷ややっこ、アイスコーヒー。
昨日の夕食はご飯100g、和風きのこソースハンバーグ(合いびき肉・卵・牛乳・玉ねぎ・パン粉・ナツメグ・塩・黒コショウ・舞茸・醤油・昆布だし・大根おろし)、野菜スープ(キャベツ・ピーマン・玉ねぎ・コンソメ・塩・コショウ)。
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