釣り人から貰った小アジを唐揚げに

昨日、旦那が釣り人から小アジと小サバを貰ってくる。
サバは軽く塩振りして焼きました。
3.4センチ位の小さなアジは唐揚げにしました。
ニンニク、しょうが、塩コショウで味付けをして袋に入れて片栗粉をまぶす。
フライパンに油を深さ1センチほど入れて揚げました。
カリッとサクサクに揚がりました。
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昨日の運動は
朝食後にスクワット15回。
夕食後にウォーキング。
昨日の血糖値です。
朝前の血糖値は145です。
昼前の血糖値は135です。
夕前の血糖値は137です。
昨日の朝食は21雑穀米100g、卵焼き、もやし炒め、麦茶。
昨日の昼食は21雑穀米100g、イワシ缶、レタス、アイスコーヒー。
昨日の夕食は21雑穀米100g、小アジ唐揚げ、餃子1個、豚汁(豚肉・ゴボウ・ニンジン・キャベツ・ねぎ・大根・高野豆腐・糸コンニャク・味噌・ショウガ)。
ウォーキング後におはぎ1個。
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