糖尿病なる日記

0歳目前に!糖尿病の合併症、糖尿病性腎症によるネフロ-ゼ症候群に。 毎日3回、朝前、昼前、夕前に血糖値測定をし飲み薬とインスリンを打ち治療してます。カロリー制限、蛋白制限、塩分制限、カリウム制限をし残りの人生、老後は糖尿病でも前向きに生きていこうと思います。

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大鍋でおでん食べほっこり

昨日は昼から大根煮たり卵茹でたりとおでんを作り始める。

一袋50円で買った小芋は皮を剥かないでスポンジで洗ってい入れる。

キャベツが安いので毎日のように食べている。昨日はキャベツと舞茸、ねぎを生姜たっぷり入れて味噌炒めにしてみた。キャベツに味噌が合うし味噌に生姜も合う、すっごく美味い。

お肉が無かったので入れなかったが次は豚肉を入れてみたい。

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昨日の夕食はもち麦ご飯100g、おでん(大根・小芋・こんにゃく・ちくわ・がんも・卵・餅入りきんちゃく・高野豆腐・厚揚げ)、キャベツの生姜味噌炒め(キャベツ・舞茸・ねぎ・生姜・味噌・かつおだし・こめ油)、レタス、紅茶。

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昨日の運動は

朝食後にスクワット20回

昼食後にスクワット20回

夕食後にスクワット20回

昨日の血糖値は

朝前の血糖値は131です。

昼前の血糖値は107です。

夕前の血糖値は120です。